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#levure

Audrey Oudin
ressource publiée le 09/07/2024
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Pénurie de médicaments anti-cancéreux : la levure de boulanger à la rescousse !

Depuis plusieurs années, certains traitements notamment pour lutter contre des cancers se voient suspendus temporairement en raison d'une pénurie...
Audrey Oudin
article publié le 08/04/2024
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Comment sécuriser l'approvisionnement de médicaments anticancéreux ?

C'est la question centrale du projet ETOPOCentre !  Ce projet débuté en 2020 et financé pour 4 ans par la Région Centre Val de Loire dans le cadre...
Béatrice Vallée
article publié le 22/07/2022
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Un biocapteur à base de la levure Saccharomyces cerevisiae capable de détecter le cuivre biodisponible jusqu’à 10 nM

Le cuivre est un micronutriment essentiel à la vie, sa carence peut engendrer des problèmes neurologiques et sanguins. Il est très utilisé dans...