16e Rencontres François Rabelais - Table ronde « Gastronomie et politiques publiques »

Lundi 22 février de 14h00 à 15h30

Table ronde « Gastronomie et politiques publiques »

Introduction « Alimentation de qualité pour tous : leurres et bonheurs des politiques publiques » de Christelle de CRÉMIERS, vice-présidente déléguée au tourisme, aux terroirs et à l’alimentation, Conseil régional Centre Val-de-Loire.

Suivie d’une table ronde qui posera la question : comment les politiques publiques veillent à la qualité alimentaire pour le plus grand nombre ?

Modération

Marie-Laure AUGRY, journaliste

Intervenants

Claude GRUFFAT, député européen, Blois

Isabelle HANNEQUART, maître de conférences en droit, université de Tours

José SERRANO, professeur de géographie, université de Tours

Pour cette 16e édition, les Rencontres François Rabelais sont 100% digitales.

Programme complet et inscription sur www.iehca.eu